Ilumina la oscuridad
Edición del 23 / 11 / 2024
                   
18/04/2023 10:41 hs
La Vuelta del Perro

Malbec, la cepa insignia de la Argentina

- 18/04/2023 10:41 hs
COMPARTIR EN:                                

Luis Sentinelli, director de asuntos institucionales del Instituto Nacional de Vitivinicultura, charló con La Vuelta del Perro y explicó por qué Argentina es reconocida en el mundo con esta variedad.
 

Luis Sentinelli
En diálogo con La Vuelta del Perro, Luis Sentinelli, director de asuntos institucionales del Instituto Nacional de Vitivinicultura, contó sobre este organismo, el cual cumple función de control, fiscalización, investigación, desarrollo, apoyo y fomento de la comercialización del vino. "Es una entidad muy respetada a nivel nacional e internacional. Lo que hacemos es tener la trazabilidad completa de la producción y comercialización de todos los productos derivados de la uva", afirmó.

Por otro lado, aseguró que "Argentina es reconocida hoy en el mundo con la variedad Malbec, la variedad vedette, la que más vendemos dentro y fuera del país". "Luego Argentina produce otro tipo de uvas como uvas en fresco y pasas de uva, que tienen una buena superficie implantada. Argentina tiene casi todas sus variedades", agregó.

En este sentido, Sentinelli detalló que "sobre las 210 mil hectáreas que va a tener el nuevo censo que vamos a publicar sobre cultivo de vid, el Malbec representa hoy 46 mil hectáreas. Es una variedad que se introdujo en Argentina por un ingeniero agrónomo francés. El Malbec encontró acá su lugar en el mundo, acá es donde se sintió cómodo por suelo, por clima, por características de los valles, y desarrolló sus mejores virtudes".
 
Entrevista: Marcelo Arbillaga, Vanesa Piccato y Julián Colombo.
Producción: Florencia Igarza.

ÚLTIMAS NOTICIAS


NOMBRE
EMAIL
Random Number
PÁGINA   1   DE   0  -   TOTAL : 0
852
MÁS SOBRE Sociedad
MÁS VISTAS

MÁS VISTAS


WhatsApp 358 481 54 54
Tel: +54 358 4638255 (Rotativo)
Constitución 399, CP5800 - Río Cuarto, Córdoba, Argentina
PROGRAMACIÓN AM
CONTRATAR PUBLICIDAD AM
WhatsApp 358 482 80 13
Tel: +54 358 4638255 (Rotativo)
Constitución 399, CP5800 - Río Cuarto, Córdoba, Argentina
PROGRAMACIÓN FM
CONTRATAR PUBLICIDAD FM
Copyright 2024 - LV16 Multimedios - Aviso Legal