Café Cabrales es una empresa de unos 85 años en el país, reconocida en cada bar de Argentina a la hora de tomar un buen café. Pero , como siempre, detrás de una gran empres hay buenas personas, gente de laburo que apuestan todo a su trabajo diario y dejan en claro que ellos, así como sus antecesores, invierten y siguen confiando en Argentina, ya que como lo dijo el fundador de la empresa cafetera «Argentina es un país de oportunidades», y ese legado es el que Jorge y Francisco Cabrales (Padre e hijo) siguen repitiendo y mostrando con hechos verdaderos.
Jorge Cabrales dirige actualmente, junto a su familia, la empresa que lleva unos 83 años en el país. A su vez, cuentan con una cabaña AnGus, San Jorge, que la trabajan pasionalmente, como lo indica el manual moral de todo ganadero, tanto así o más que la empresa de café. Tanta pasión, que por lo que se puede apreciar, se transmite de padre a hijo y eso es lo que demuestra Francisco Cabrales, hijo de Jorge, que se metió de lleno, con sus jóvenes 23 años, en la ganadería argenta de AnGus.