Según informaron desde el Edecom, se secuestró una importante cantidad de pastas, productos de panificación, carne de cerdo y pollo.
De 60 vehículos que transportaban mercadería, 20 estaban en infracción.
Según confirmó Walter Speziale, del area de Bromatología del Edecom se decomisaron en la ciudad alrededor de 1.500 kilos de mercadería, entre pastas frescas, carne de cerdo, pollo y productos de panificación.
De 60 vehículos que trasladan productos, 20 estaban en infracción y no contaban con las condiciones necesarias.
Con respecto al decomiso de pastas frescas, fueron secuestradas 300 kilos por corte de cadena de frio y por ser transportadas en transporte no habilitados.
En el caso de productos de panificación ocurrió la misma situación porque han sido transportados en taxis y remises.
Frutas y verduras
En tanto, comentó que se han intervenido y secuestrado alrededor de 250 kilos porque no contaban con certificación de mercado de abasto o transportados en condiciones son óptimas.
Pollo y carne
Con respecto a distintos operativos realizados en carnicerías, se han decomisado alrededor de 600 kilos de pollo por falta de documentación y 350 kilos de carne de cerdo y de productos en base a cerdos.
En total, en los últimos tiempos se han decomisado 1500 kilos.