Bertola comentó que mañana viernes, a partir de las 11 de la mañana se realizará la jura de clasificación, a cargo del cabañero Carlos Sánchez, mientras que el día domingo a las 11 de la mañana, se realizará la el remate.

En este sentido, indicó que “siempre que uno viene a esta muestra, siempre tiene expectativas de buenos precios” y luego añadió que “uno no puede manejar el mercado para que haya los precios que a uno le gustaría. Sabemos que estamos pasando por un momento económico complicado y se hace sentir no solamente en la parte comercial sino también productiva.”

En cuanto a la calidad de los porcinos, Bertola comentó que “siempre vienen las cabañas más importante del país, ellos saben que esta exposición es de las más importantes del país, la calidad siempre es excepcional,  espero que eso se vea reflejado en los precios” concluyó.

Fuente: Informe 16 – LV16.com