El Gobierno nacional, finalmente, está admitiendo que falta trigo en el mercado interno. Ante esta situación, que ha impulsado el precio del cereal y de la harina a valores récord, el secretario de Comercio Interior, Guillermo Moreno, advirtió ayer que podría aplicar la ley de abastecimiento si en las próximas 48 horas no se normaliza la provisión del grano.

Según la agencia oficial de noticias Télam, fuentes de la repartición nacional remarcaron que si el mercado no se normaliza, el viernes se procederá a decomisar el trigo en existencia para volcarlo en el mercado a los molinos que lo soliciten, al precio de paridad de exportación.

La ley nacional 20.680 de Agio y Abastecimiento fue sancionada en 1974. Su contenido autoriza la regulación total de cualquier actividad económica, en todas sus etapas, para asegurar el abastecimiento de los productos o la prestación de los servicios. Prevé sanciones de hasta cuatro años de prisión para los empresarios que la incumplan.

¿Dónde está el trigo? Hasta mediados de noviembre próximo, cuando comenzará a ingresar la próxima cosecha de trigo, la molinería necesitaría alrededor de 2,5 millones de toneladas para abastecer sin sobresaltos su producción de harina.

Sin embargo, no hay muchas certezas sobre cuántas toneladas de trigo hay aún en los silos y en manos de quiénes se encuentran.

Mientras Moreno pone la lupa sobre los exportadores para que normalicen la provisión del cereal, desde este sector se asegura que hay alrededor de cuatro millones de toneladas de trigo, pero en manos de los productores.

Los exportadores aseguran que desde marzo, cuando el Gobierno redujo de cinco a tres millones de toneladas el saldo exportable, son los únicos que están volcando el grano al mercado interno. Pero advierten que el trigo condición cámara no siempre satisface los requerimientos de calidad de la molinería. El mayor precio que pagan los molinos por el cereal se trasladó a la harina, cuyo precio para la bolsa de 50 kilos ya supera los 275 pesos.

Desde que el trigo comenzó su escalada de precios en el mercado interno, el valor de su derivado se duplicó.

El martes, el ministro de Agricultura, Norberto Yauhar, había anticipado que el Gobierno iba a adoptar medidas si no aparecía el volumen de trigo suficiente para el normal abastecimiento de la producción de harina.

Según el funcionario, existe un excedente de trigo que el Gobierno espera que se ponga a disposición del mercado. “Si no, van a obligar al Estado a tomar medidas”, expresó Yauhar, durante la presentación del Inta Expone Patagonia, la muestra que se realizará en octubre en Trelew.

Fuente: LaVoz.com.ar