El Gobernador De la Sota ha decidido entregarle al laboratorio Monte del Mercado de Abasto que integra la red de renaloa un kit importante para realizar análisis de alimentos que las personas que sufren la celiaquía consumen.

El objetivo es que para aquellas personas que quieran realizar una rentabilidad con respecto a este rubro puedan realizar análisis a los alimentos para que estén libres de gluten.

El secretario de Alimentos, Ricardo Meirotti, señaló que es el primer laboratorio del interior de la provincia donde se podrán realizar estos análisis.

Meirotti dijo que la entrega del equipamiento fue posible   gracias al esfuerzo en conjunto realizado por el Instituto Nacional de Alimentos, la Secretaria de Alimentos de la Provincia  y el Mercado Central de Rio Cuarto.

Fuente: Informe16-StaffLV16