Los tamberos de la región mostraron su conformismo ante el compromiso del Gobierno nacional para dar marcha al “Observatorio lácteo”, sistema que buscará “poner en funcionamiento la legislación de la lealtad comercial”, según manifestó el productor Alfredo Cardozo.

“Hay dos extremos, el productor que está todo el tiempo absorbiendo lo que es la inflación con los gastos cotidianos de la producción y por otro lado está el consumidor tiene que pagar un producto de alta necesidad nutricional y delimitándose porque vienen con precios desorbitantes”, expresó.

Además, dijo que el sistema es necesario como medida indispensable para transparentar la cadena y comenzar a salir de la crisis.

Cardozo destacó que el miércoles se reunirán con productores de Buenos Aires.
 

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