Según el feriero y productor ganadero, Carlos Lanser, advirtió que habrá una suba en el precio de la carne debido a diferentes factores, como la falta de hacienda gorda, las inclemencias climatológicas, entre las cuales se encuentran las lluvias, inundaciones e incendios, y el valor de la soja que en relación de costo con la ganadería.
 
Explicó que el aumento en el precio de la carne vacuna se debe principalmente a la falta de hacienda gorda. “En estos 12 años, se le ha pegado a la ganadería y al sector agropecuario, entonces el productor no produjo lo que la población argentina en crecimiento demanda”, agregó.
 
También, Lanser señaló que hay problemas de stock ganadero por la desatención que tuvo el sector en 12 años, y por las características propias que tiene esa actividad.
 
Informe 16 / LV16.com