Alfredo Cardozo, productor tambero de San Basilio y coordinador de la comisión de Lechería de la Rural de Río Cuarto, dialogó con Informe 16 y se refirió a la situación de los productores tamberos de la zona y la reunión que mantendrán con el presidente Mauricio este jueves.
 
Indicó que la situación de la lechería es “bastante complicada a nivel productivo ya se viene la época de calor y empieza a bajar la producción”.
 
Anticipó que a nivel gremial, CRA (Confederaciones Rurales Argentinas) mañana se reunirá con Macri para plantearle esta situación y conformar la mesa productora de leche nacional. Indicó que le harán sugerencias al mandatario y su Gabinete sobre la comercialización, transparencia de mercado, exportación y consumo interno de la producción.
 
Buenas prácticas pecuarias
 
Por otra parte, se refirió a los cursos que los tamberos están realizando en relación a las buenas prácticas pecuarias.
 
Señaló que en conjunto con el Ministerio de Agricultura de la provincia de Córdoba están censando y capacitando a los productores de la zona de Huanchilla, San Basilio y Vicuña Mackenna para que adhieran a un plan saludable de producción y así a las buenas prácticas pecuarias.

Convocó a todos los tamberos que se acerquen a las instituciones “para ser premiados por su labor con un monto no reintegrable de dinero que la Provincia le aporta a los productores”.
 
“Los productores tamberos tienen que empezar a ser conscientes que estamos produciendo alimentos”, consideró el dirigente y puntualizó esto en el uso de agroquímicos, de medicamentos, en la rotación de los campos y en la rotación de pasturas de invierno y las de verano. Aseguró que todo esto colaborará además con la prevención de las inundaciones.
 
A su vez, dijo que los productores de San Basilio continúan con el proyecto de crear una marca de leche propia. Destacó el apoyo del Ministerio de Agricultura del Gobierno de Córdoba y anticipó que verán si lo pueden concretar.